2026
广东有意餐饮有限公司
Guangdong YouYi Catering Co., Ltd.
十年寒窗终答卷，一餐一饭护前程。高考是万千学子人生中至关重要的一场焠炼，考场之上考生提笔逐梦，考场之下后勤保障默默坚守。6月7、8、9日三天，为了给珠海市第四中学、珠海市平沙一中的考生筑牢饮食安全防线，提供营养、卫生的就餐服务，广东有意餐饮管理有限公司全程承接两所考点学校高考食堂承包与餐饮保障工作。现场工作人员以严苛标准、细致服务圆满完成本次高考专项后勤保障任务，用舌尖上的安心和放心，为考生高考之路保驾护航。
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高考餐饮保障，安全永远是重中之重。公司在考前便启动专项保障预案，组建精干的高考专属服务小组，定制全套精细化供餐方案，统筹后厨厨师、食材采购、配送运输、现场值守全岗位人员执行周密严谨的排班和分工协作，从源头严选新鲜合规食材，执行进货查验、索证索票制度；后厨严格落实食品留样、餐具高温消杀、操作间分区管控；值守员工每日晨检等规范流程；搭配专业营养餐单，兼顾清淡易消化、荤素均衡、营养充足，规避生冷、油腻等不易消化食材，从采购、加工、烹饪到分餐配送，全链条闭环管控，隔绝任何食品安全隐患，确保高考三天配送的餐食高质量、零事故。
值守员工每日晨检
上岗前，食堂全体值守员工统一开展健康检查：逐一核查体温、手部皮肤状况，排查咳嗽、腹泻、发热等不适症状。
餐具消杀检测
专人进行检测工作，细致核查设备消杀温度是否达标，逐项记录、不留死角，全方位排查并消除餐具全流程卫生隐患，以标准化、规范化的餐具消杀管理，守护考生舌尖上的饮食安全，为高考学子打造干净放心的就餐保障。
源头严控食材检测
专业人员配备检测设备，对蔬菜农药残留、肉类兽药残留、餐具洁净度等项目现场抽样检测，所有食材检测合格后方可入库加工。
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高考三天期间，全体食堂工作人员坚守岗位、细化服务。严控餐食出锅温度与出餐时效，保证考生每餐都能吃到热乎、新鲜的饭菜；就餐现场安排专人维护秩序，耐心回应考生就餐需求，细致做好食堂环境卫生清洁消杀，为芸芸学子营造干净整洁、舒适放松的用餐氛围。
现场图片
我们深知
一餐饭食虽小
却牵动着考生与家长的心
因此把每一个细节落到实处
让考生放下饮食顾虑
全身心投入考场
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市长在珠海第四中学巡查现场的工作
保障工作开展期间，珠海市政府及市场监督管理局领导亲临珠海市第四中学食堂进行实地巡查指导。
高标准服务获官方认可
检查组逐一核查食材储存、烹饪操作、卫生管理、留样台账等关键环节，对我司严谨规范的操作流程、严苛的食品安全管控体系、高标准高质量的供餐服务水平给予高度肯定，赞扬企业主动扛起校园高考后勤保障重任，用专业实力践行社会责任担当。
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随着三天高考落下帷幕，本次高考餐饮保障工作圆满收官。一餐一饭显担当，一言一行见专业。此次高考餐食保障护航行动，既是广东有意餐饮管理有限公司承包校园食堂服务能力的一次实战检验，也是企业履行社会责任的生动体现。未来，我们公司将一如既往，不忘初心，始终秉承 “安全、健康、周到” 的核心服务理念，深耕校园食堂托管、集体团餐保障服务，持续打磨标准化管理体系、优化膳食搭配、升级服务细节，守护广大师生每一餐饮食安全，以坚实可靠的后勤保障力量，陪伴无数学子奔赴理想前程。
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END
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